от Сергей Полушкин | 10 Май, 2020 | Вкусно |
Пришла весна и после зимнего дефицита витаминов организм просит зелени. Меня тоже потянуло на витаминную пищу. Я вспомнил, как в детстве мать варила зеленый борщ, который мы ели с большим удовольствием. Я решил вспомнить и сварить зеленый борщ. Конечно, варила его...
от Сергей Полушкин | 31 Янв, 2020 | Вкусно |
Не так давно у меня заболело горло, имелись все признаки ангины. Казалось бы, причем тут квашенная капуста? В это время мы с супругой квасили капусту. Кто этим занимался знает, что при этом процессе выделяется углекислый газ и капустный сок. Я раньше когда-то где-то...
от Сергей Полушкин | 6 Окт, 2019 | Вкусно |
Я не могу похвастаться пристрастием к кулинарному делу, последний раз я готовил будучи студентом жареную картошку и суп из пачки. Однако у нас в семье принято два блюда делать всем вместе – окрошку и пельмени. В процесс вовлекаются все, в том числе и внуки, которых у...
